Monday, August 12, 2013

(全蛋打发)巧克力海绵蛋糕佐覆盆子鲜奶油 Chocolate Sponge with Raspberry Cream Cake

物物交换。一个蛋糕换风靡全城的其中两只吉蒂猫。

蛋糕的主人喜欢巧克力蛋糕,所以弄了巧克力海绵,喜欢这个食谱,因为一次就成功,因为蓬松,因为好吃。试过两次全蛋打发食谱,惨败,从此与它绝缘。小鬼的成品照太诱人,不得不试。

简单的打发了植物性奶油,加入搅打成浆过筛的无籽覆盆子泥,做成了简单的覆盆子鲜奶油。没有切面图,因为是送人的。

原食谱请看这里