Friday, February 14, 2014

照烧鸡肉丼 Chicken Teriyaki Don


今天我们家吃照烧丼,这个食谱标签了好久,碰上河马妞妞病一场,搁置下来给忘了。最近上网闲逛不小心又看见了才想起来。

我参考Masa老师的做法,食谱变得更简单,只要事前腌制好鸡腿,蔬菜在前一晚或早上出门前准备好,下班回到家也就30分钟就可上菜。家里都会备有味增酱,烧开一锅清水,嫩豆腐洗一洗切一切,再加入海带干,汤再一次滚开就配着照烧丼上桌。完整一餐,很适合我们这种上班族妈妈。

食谱参考:Annielicious Food 和 Masa老师家