Wednesday, January 29, 2014

年饼-杏仁饼(1)Chinese New Year Cookies-Almond Cookie

好快~ 农历廿九了。

本来今年没有要做年饼,怎知最后一分钟人来疯,有开始忙忙碌碌了起来~ 已经连续好几个晚上都过了凌晨才上床睡觉,今晚更是预计要忙到2-3点才能收工。明天还得上班呢~ 不过也就是意思意思回来转一转。希望一切顺顺利利,这样就可以高高兴兴迈入马年~


看见好多人都做杏仁饼,简简单单的材料就能烤出香香脆脆的小饼干,这种不费功夫技巧的食谱最适合我们这种懒人了~!

这是我第一个做的食谱,成品出炉试吃,口感和味道不是我想要的。不过成品味道还是很棒的!

食谱参考:娘子家的杏仁饼